Найти тему
Маленький Жрун

ЛЕНИВАЯ ПАХЛАВА: простой и быстрый рецепт.

Оглавление

Добрый день, Дорогие Читатели!


Пахлава
или баклава - восточная сладость в виде пропитанного маслом и сиропом слоёного пирога с начинкой из растёртых орехов, сахара и кардамона.

В этой статье я покажу Вам быстрый рецепт восточной сладости.

Ингредиенты:

  1. Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г;
  2. Орехи грецкие - 250 г;
  3. Сахар - 300 г;
  4. Вода - 100 мл.

Пищевая ценность:

Калорийность: 392 ккал;

Белки: 6 г;

Жиры: 21 г;

Углеводы: 45 г.

Пошаговый рецепт:

Слоёное бездрожжевое тесто размораживаем и разрезаем на 2 равные части. Каждую часть раскатываем на тонкий пласт.
-2
Орехи измельчаем. Это можно сделать скалкой, поместив орехи в пакет, либо измельчить орехи блендером, либо очень мелко нарезать орех ножом.
-3
На раскатанные пласты теста выкладываем ореховую крошку, равномерно распределяя её по всей поверхности.
-4
Далее посыпаем всё сахаром (150 грамм).
-5
Сворачиваем тесто в рулет и нарезаем на кусочки толщиной 2-3 сантиметра.
-6
Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем в неё наши рулетики на 25-30 минут.
-7
Затем нам нужно сделать сахарный сироп. Для этого доводим воду до кипения и растворяем в ней оставшиеся 150 грамм сахара.
-8
Через 25-30 минут достаём рулетики из духовки и поливаем их горячим сахарным сиропом.
-9
Ждём 30 минут. За эти полчаса рулетики пропитаются сиропом, станут влажными и очень сочными.
-10

Ленивая пахлава готова! Приятного аппетита!

Дорогие Читатели, если Вам понравилась статья, то ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь этой статьёй. Спасибо!

Ссылки на другие рецепты десертов моего канала:

ЕЩЁ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НА МОЁМ КАНАЛЕ...