Привет, Друзья!
Сегодня я решила выложить простой рецепт безалкогольного глинтвейна, который вышел на канале моего мужа Артёма.
В этой статье я расскажу Вам как приготовить потрясающе вкусный и ароматный безалкогольный глинтвейн. Он нравится детям и взрослым и объединит всю семью уютным зимним вечером!
Для глинтвейна нам понадобится 300 грамм вишни, или любой другой ягоды. Здесь прекрасно подойдут черника, черная смородина, малина. И даже облепиха дает очень интересный вкус и красивый цвет! Ягоды выкладываем в сотейник, либо можно воспользоваться мультиваркой. И заливаем 800 миллилитров воды. Также нужны любые ароматные специи. У меня это сушеные апельсины, оранжевые и красные. Можно использовать и шкурки цитрусовых, они тоже отдадут свой прекрасный аромат. Две палочки корицы. Звездочки бадьяна, целый кардамон и целая гвоздика. Для максимально согревающего напитка, можете добавить тертый имбирь.
Отправляем эту смесь на плиту медленно томиться сначала на среднем, а потом на слабом огне. Это может занять 20-30 минут. Вот такой красивый цвет приобретает напиток в процессе варки, а какой аромат! Чтобы глинтвейн еще лучше пропитался ароматами специй, оставляем его под крышкой остывать до нужной температуры. Когда температура снизилась настолько, что глинтвейн комфортно пить, переливаем его через сито в другую емкость. При необходимости, его можно еще немного подогреть. Но желательно пить его сразу после приготовления, не хранить, не ждать долго, сейчас он самый вкусный, самый ароматный. Добавляем в глинтвейн ложку меда и немного подсластителя по вкусу.
Этот глинтвейн имеет яркий согревающий вкус и просто потрясающий аромат! Очень атмосферно! И очень вкусно!
КБЖУ на 100 г: ККал 32,6, Б 0,4, Ж 0,1, У 7,2
Вес 700 г
Ингредиенты:
Ягоды 300 г
Вода 800 мл
Апельсин сушеный (или корки цитрусовых)
Корица 2 палочки
Кардамон
Гвоздика
Мед 28 г
Подсластитель 6 г
Если вам понравилось эта статья, ставьте лайк, мне будет очень приятно! Подписывайтесь на мой канал и делитесь этой статьей с друзьями!
Пока!
#пп #простойрецепт #ппрецепты #простыерецепты #ппрецепт