Вкусный ужин очень легко приготовить. Нужно минимум продуктов и времени. Если вы любите сочетание мясо со сладким маринадом, то этот рецепт для вас.
Надеваем фартук, открываем банку с ананасами и начинаем…
Интересно знать:
… для полного созревания ананаса, нужно около 3-х лет, поэтому его стоимость больше, чем у других фруктов…
Приступаем к приготовлению:
• Слейте жидкость из банки с ананасами в миску, соедините с пропущенным через пресс чесноком, соевым соусом, сахаром, лимонным соком, горчицей и кетчупом.
• Маринад тщательно перемешайте венчиком или вилкой.
• Филе индейки сложите в удобную ёмкость, залейте маринадом и несколько раз переверните, чтобы каждый кусок покрылся маринадом.
• Уберите в холодильник на 1 час.
• В большой сковороде-гриль разогрейте 1 ст. л. растительного масла.
• Выньте филе индейки из маринада, промакните бумажной салфеткой и жарьте около 3 минут. Переверните и на другую сторону и готовьте еще 2 минуты.
• Добавьте еще немного масла и обжарьте кружки ананаса до образования темных полосок.
• Оставшийся маринад вылейте в кастрюлю, добавьте крахмал, перемешайте, доведите до кипения и прогрейте около 1 минуты.
• Снимите с огня, слейте в ёмкость и взбейте вилкой.
• Разложите ананасы и филе индейки на тарелку, полейте ананасовым соусом и украсьте зеленью.
Как видите, готовить - это просто, да еще и вкусно.
Читать рецепт занимает больше времени, чем приготовление.
• Ингредиенты:
- Филе индейки или курицы: 2 шт.
- Ананасы консервированные: 1 банка.
- Масло растительное: 2 ст. л.
- Крахмал: 1 ст. л.
• Маринад:
- Чеснок: 2 зубчика
- Сахар: 1 ст. л.
- Лимонный сок: 2 ст. л.
- Соевый соус: 2 ст. л.
- Горчица: 1 ч.л.
- Кетчуп: 1 ч.л.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы получать новые рецепты, ставьте 👍лайк, чтобы не потерять понравившийся рецепт, делайте репост в соцсетях и оставляйте комментарии. Мне очень интересны Ваши отзывы.