Сразу скажу, я против диет. Худеть надо с головой, но из некоторых диет можно взять принципы и я укажу вам на них.
⠀
Откуда взялось название СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА ?
⠀
Средиземноморская диета — это собрание пищевых привычек, чем определенная система или инструкция питания.
⠀
Своё название она получила благодаря тому, что эти принципы характерны для жителей Средиземноморья.
⠀
Диета стала популярной потому что у жителей юга Франции показатели по сердечно-сосудистым заболеваниям ниже, чем у жителей США.
⠀
Такой эффект достигается за счёт того, что по средиземноморским принцам питания потребляют много жиров.
⠀
Принципы диеты:
⠀
1️В рационе большая доля свежих овощей, бобовых, картофеля, орехов, семян
2️Разрешено есть хлеб, макаронные изделия
3️Фрукты ежедневно
4️Оливковое масло, как основной источник жира
5️Молочные продукты: йогурт и сыр
6️Красное вино почти ежедневно входит в рацион
7️Рыба и морепродукты.
⠀
Употребляют редко:
Яйца Куриное мясоЖивотное мясо
⠀
Набор распространённых продуктов в диете:
оливки и оливковое масло
️свежие: томаты, цукини, красный перец, баклажаны
️лук, чеснок
️морепродукты и рыба
️хлеб, паста, рис
️зелень: розмарин, орегано, базилик, тимьян.
⠀
Принципы диеты включают в себя активный образ жизни.
⠀
ПЛЮСЫ:
- Рацион богат большим количеством полиненасыщенных жирных кислот.
- В рационе есть клетчатка и биологически активные вещества.
- Легкие белки, витамины и минералы.
- Принципы питания считаются сбалансированными и увеличивают продолжительность жизни.
-Широкий выбор разрешенных продуктов.
-Польза для сердца.
⠀
МИНУСЫ:
-Дорогостоящие продукты
⠀
ПРОТИВОПОКАЗАНО
-Пациентам с язвой желудка и кишечника
⠀
Какую диету разобрать следующую?
