Как очень быстро почистить кальмары, практически без усилий. Оказывается это очень просто сделать буквально за 3 минуты.
Для этого вам понадобится кипяток. В данном случае, я вскипятила чайник. Далее заливаем не чищенные кальмары кипятком.
Килограмм кальмаров, я залила одним литром кипятка. Перемешали, ложкой или руками (кальмары у меня не успели полностью разморозится, поэтому, когда я их залила
Как очень быстро почистить кальмары, практически без усилий. Оказывается это очень просто сделать буквально за 3 минуты.
Для этого вам понадобится кипяток. В данном случае, я вскипятила чайник. Далее заливаем не чищенные кальмары кипятком.
Килограмм кальмаров, я залила одним литром кипятка. Перемешали, ложкой или руками (кальмары у меня не успели полностью разморозится, поэтому, когда я их залила кипятком, вода очень быстро стала комфортной температуры).
Итак немного перемешали кальмары и всё, кальмары стали практически чистыми, осталось их только промыть под холодной водой, протирая руками (в видео ниже, вы можете увидеть этот простой процесс).
Вот и всё, кальмары чистые и готовы к дальнейшему приготовлению.
Я их буду отваривать, но можно, поджарить или запечь в духовке (предварительно нафаршировать их).