Хотите удивить своих любимых!? У нас есть отличный рецепт для вас и ваших близких.
Ну что ж, приступим!
1. Отвариваем яйца.
2. В фарш добавляем соль, мускатный орех, черный молотый перец. Тщательно перемешиваем.
3. Делим фарш на равные части.
4. Каждую из частей фарша делаем плоской и в нее заворачиваем яйцо (которое мы предварительно сварили и очистили от скорлупы).
5. Обжариваем наши мясные шарики с сюрпризом со всех сторон (около 15 минут, до корочки).
Подавать к столу лучше всего с овощами, чтобы не перегружать пищеварительную систему. Мы остановились на стручковой фасоли с красным сладким перцем.
Ингредиенты, которые вам понадобятся:
* 3 яйца
* 200-250 гр фарша
* соль, мускатный орех молотый, перец черный молотый - по вкусу
* масло подсолнечное для жарки
Приятного аппетита!
