И снова с вами канал "Еда из дома с Дона"
Уже очень скоро наступит Новый год. Многие хозяйки ищут необычные, новые рецепты к своему столу.
Предлагаю вам закуску: яркая, красивая, вкусная - она станет украшением вашего новогоднего ужина.
Приступаем к приготовлению
Нам понадобится:
Багет
Сельдь малосолёная
Отварная свекла
Отварная морковь
Яйцо
Маринованный огурец
Майонез
Соль и перец чёрный молотый
Полный состав продуктов смотрите после описания приготовления 👇
Описание приготовления:
У багета отрезаем кончики с обеих сторон, разрезаем пополам вдоль, но не до конца, чтобы получилась "книжка", удаляем мякоть
Свеклу, морковь, яйца отвариваем, натираем на мелкую тёрку по отдельности, соединяем с ложкой майонеза, при надобности подсаливаем и перемешиваем.
Сельдь очищаем от кожи и костей
Как это сделать быстро и чисто можно посмотреть здесь
Солёный огурец нарезаем тонкими пластинками вдоль.
Далее, на одну половину багета выкладываем тёртую морковь, на другую - тёртую свеклу.
Свёклу и морковь посыпаем тёртым варёным яйцом.
На одну половину багета, поверх яйца, укладываем филе сельди, а на него пластинки огурца.
фото можно листать 👉
Далее складываем обе половинки и заворачиваем в пищевую плёнку
Отправляем в холодильник на 3 часа.
Перед подачей достаём, нарезаем, подаём, украсив веточками зелени.
Приятного аппетита и весёлых праздничных дней!
А теперь продукты для рецепта:
- 🥖Багет - 1 шт.
- 🐟Сельдь - 1 шт.
- 🥕Морковь - 1 шт.
- Свекла - 1 шт.
- 🥚Яйца - 2 шт.
- 🥒Огурец солёный - 1 шт.
- Майонез - 3 ст. л.
- 🧂Соль и перец - по вашему вкусу.
Спасибо, что прочли рецепт до конца. Буду признательна за 👍, если вам понравилось.
ЗДЕСЬ рецепт приготовления ещё одного интересного и вкусного блюда для новогоднего стола
Подпишитесь на мой канал, впереди ещё много интересного!
Конечно же, жду ваших комментариев о моих рецептах. Если их нет, наверное вам не нравятся мои рецепты? Об этом я тоже хотела бы узнать.
До скорой встречи!
До новых рецептов.