Зигмунт Пясецкий родился в 1893 году в Шафарнии, он начал свою военную карьеру в Польских легионах, в августе 1914 года служил в 1-м кавалерийском полку. В 1916 году ему было присвоено звание первого офицера (младший лейтенант), а уже в 1919 году он дослужился до капитана. В 1918 году он стал одним из организаторов 7-го полка Люблинских улан, командиром которого оставался в 1920-1929 годах. В 1938 году ему было присвоено звание бригадного генерала. Сентябрьский поход он вел как командир Краковской кавалерийской бригады. Он попал в плен к немцам и провел войну в лагере для военнопленных Офлаг VII A в Мурнау. После окончания войны он остался во Франции. Где он умер в Ницце в 1954 году.
Фигура генерала Зигмунта Пясецкого, выдающегося, но забытого солдата Польской армии, напоминает небольшой памятник в Миньске Мазовецком, где в межвоенный период он находился со своим 7-м Люблинским уланским полком. Камень с мемориальной доской находится сегодня на площади, носящей его имя.