Много у меня авторских рецептов. Скоро Новый год и на стол хочется приготовить что-то оригинальное. В тоже время не хочется проводить на кухне весь день. Я познакомлю вас со своими простыми, но оригинальными рецептами легких и очень полезных салатов.
1. Салат с авокадо
Потребуется: авокадо 2 шт,, помидор 1 шт., куриная копченая грудка 1 шт. Все перечисленные продукты нарезаем кубиками, солим, перчим и заправляем майонезом.
2. Салат овощной с кальмарами
Потребуется: редис 4-5 шт, помидор ! шт., свежий зеленый перец 1 шт.. небольшая луковица 1 шт.. отваренная тушка кальмара 1-2 шт.
Редис нарезаем тонкой соломкой или трем на терке для корейской моркови, перец, помидор и кальмары - соломкой, лук тонкими полукольцами. Заправляем солью, соком лимона и оливковым маслом.
3. Салат с кальмарами
Потребуется: 2 тушки кальмаров, помидор 1 шт.. 2 черешка сельдерея, 100 гр маринованной морской капусты, соль, соевый соус, растительное масло.
Тушки кальмаров отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем соломкой, помидор также нарезаем соломкой, черешки сельдерея нарезаем тонкими пластинками, добавляем морскую капусту. Заправляем соевым соусом, оливковым маслом. По желанию можно заправить майонезом.
Вот такие легкие салаты я рекомендую на новогодний стол.
Кому понравилась моя статья, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.