Приготовим очень вкусный классический салат из куриной печени с морковью, луком и соленым огурцом. Такой салатик украсит любой праздничный стол. Он получается очень нежным, и понравится абсолютно всем. Рецепт приготовления не сложный и справится даже новичок.
Куриную печень, морковь и яйца отварить, и дать полностью остыть.
Дно тарелки смазать майонезом, и сразу остывшую печень натереть на крупной терке. Разровнять и смазать майонезом. Следующий слой маринованные огурцы также натереть на терке. Далее, морковь и маринованный лук.
Все слои нужно смазывать майонезом. Следующий слой яйца и последний слой твердый сыр. Украсить можно свежей зеленью или кукурузой.
Подробный видео рецепт можно посмотреть здесь.
Дать пропитаться в холодильнике 30-40 минут, но, если времени нет то можно и сразу подавать и угощать гостей.
Ингредиенты:
- Куриная печенка 500 гр
- Соль, перец горошком, лавровый лист
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Майонез 100 гр
- Чеснок по вкусу
- Огурчики маринованные 3 - 4 шт
- Укроп, лук, петрушка 30 гр
- Яйца отварные 3 шт
- Сыр 150 гр
Получается очень вкусный печеночный слоеный салатик по виду похож на "Зимушку".
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, чтоб не пропускать много новых рецептов)
Уважаемые читатели моего канала, оцените, пожалуйста, статью лайком, поделитесь с друзьями и пишите комментарии.
Фаршированный картофель, Торт "Пломбир", Омлет в пакете, новогодняя закуска, Вкусный кролик, Хитрости сделать селедку под шубой вкуснее, Куриные наггетсы, Рецепт куриных ножек