Идеальное тесто.

Выручалочка для вас! 6 рецептов.

Дрожжевое тесто.

1 ст.ложка сухих дрожжей (можно 50 г. прессованных);

2 ст.ложки сахара;

3 ст. муки;

300 мл. молока ( можно тёплой воды);

1 ч.ложка соли;

1/3 ст.растительного масла.

фото: дрожжевое тесто.

Песочное тесто.

3 ст.муки;

1 ст.сахара;

15 г.ванильного сахара;

1 ч.ложка разрыхлителя;

250 г.сливочного масла;

2 яйца;

щепотка соли.

фото: песочное тесто.

Слоёное тесто.

250 мл.кефира;

1 яйцо;

щепотка соли;

500 г.муки;

200 г.сливочного масла.

фото: слоёное тесто.

Бисквит.

4 яйца;

100 г.сахара;

15 г.ванильного сахара;

1 ч.ложка разрыхлителя;

180 г.муки.

фото: бисквит.

фото: шпаргалка для бисквита.

Пышные оладьи на кефире.

2 яйца;

0,5 л. кефира;

0,5 ст. сахара;

2,5 ст.муки;

1,5 ч.ложки разрыхлителя;

щепотка соли;

фото: пышные оладьи.

Тонкие блинчики.

2,5 ст.молока;

5 яиц;

2 ст.муки;

соль и сахара по вкусу;

2 ст.ложки растительного масла.

фото: тонкие блинчики.