Салат-суши с слабосоленым лососем и крем-сыром – это нежная и вкусная праздничная закуска с приятным ярким вкусом и сливочным послевкусием. Салат получается ярким по вкусе, пряным и невероятно сочным. Это отличная замена классическим роллам на праздничном столе.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 8,71 гр., Жиры 15,75 гр., Углеводы 21,40 гр.
- Калорийность 267 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления 25-27 минут
- Активное время приготовления 9-10 минут
- Уровень сложности блюда Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 1 порцию (400 г)
- Рис — 100 г
- Огурец свежий — 100 г
- Лосось слабосоленый — 100 г
- Крем-сыр — 50 г
- Соль — опционально
- Майонез — опционально
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно сварить рис до готовности. Отваренный рис охладить, выложить в салатник первым слоем и перемешать с ложкой майонеза.
Шаг 2
Измельчить соломкой свежий огурец и выложить овощ следующий слоем. Немного посолить огуречный слой салата.
Шаг 3
Смазать слой огурцов крем-сыром. Можно использовать покупной сыр «Филадельфия» или «Альметте» или приготовить крем-чиз в домашних условиях - *ссылка на крем-сыр, неопубликованный* Поверх добавить небольшую сеточку из майонеза.
Шаг 4
Последним слоем нужно выложить кусочки лосося. Они могут быть крупными кубиками, полосками ли тонкими слайсами.
Шаг 5
Готовому салату нужно немного пропитаться в камере холодильника. А чтобы закуска не подсохла, её предварительно нужно накрыть пищевой пленкой.
Шаг 6
Нежный салат с лососем готов! Осталось лишь подать вкусную и нежную закуску к столу. Такой салат также можно формировать в порционных креманках, стаканчиках или кулинарном кольце.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Салат с курицей и грушей – рецепт изысканной праздничной закуски
Салат со снежным крабом – рецепт аппетитной праздничной закуски
Салат «Шуба» со щукой и маринованным луком – рецепт классической закуски с изюминкой