Стоимость одной порции будет в пределах 50 рублей.
Так какие же ингредиенты нам понадобятся:
Бекон 3 слайса
Сыр 50г
Шампиньоны 3-4 шт.
Овсяные хлопья 160г
Сливки 20% 30 мл
Зелёный лук 3 пёрышка
Растительное масло 50 мл
Вода 300 мл
Лук репа ⅓ шт.
Соль
Перец
Ну тоже же приспутим к приготовлению:
В сотейник наливаем 20 мл растительного масла и ставим на средний огонь.
Бекон нарезаем небольшими кусочками и слегка обжариваем в сотейнике.
Засыпаем в сотейник овсянку и перемешиваем.
Наливаем в сотейник 300 мл горячей воды.
Ставим сковороду на огонь и наливаем 30 мл растительного масла.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем на сковороде.
Грибы нарезаем крупными тонкими слайсами и отправляем к луку. Обжариваем это всё до золотистого цвета, и пока не уйдёт влага. В конце нам нужно посолить одной щепоткой.
Овсянку нужно посолить двумя щепотками, перчим по вкусу и наливаем 30 мл сливок.
Натераем сыр на крупной тёрке, и добавляем к овсянке и перемешиваем.
Приступаем к сервировки:
Перекладываем овсянку на порции по тарелкам и сверху выкладываем грибы с луком.
Ну и для красоты можно украсить колечками зелёного лука.
Дёшево и вкусно!
Приятного аппетита!