Я готовлю это мини-тортик много лет с неизменным успехом. Жаль, что не задалась целью зафиксировать количество заказов на его изготовление. Но вначале я и предположить не могла, что его ожидает такой успех))
А началось всё в тот день, когда просматривая работы, представленные на конкурс рукодельниц «Мыльный кондитер», мне тоже захотелось «испечь» что-нибудь из мыла.
⠀
На кухне давно лежали без дела силиконовые формочки для кексов.
Расценив это как знак, решила приготовить
МЫЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ.
⠀
Мне хотелось сделать так, чтобы выпечку из мыла было сложно отличить от настоящей.
С задачей справилась, но не сразу))
⠀
Первые образцы получались красивыми, аккуратными...
Но невооруженным глазом было видно, что это «игрушка».
Думаю, этот урок будет, как нельзя, кстати для тех, кто любит баловать родных и близких подарками, приготовленными своими руками. И так же, как я, ищет необычные, неожиданные идеи.
Но обо всё по порядку...
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТИК, УКРАШЕННЫЙ ДОЛЬКАМИ АНАНАСА.
ДЛЯ РАБОТЫ ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
✅ Твердая мыльная основа белая (органик)
✅ Твердая мыльная основа прозрачная (органик)
✅ Растительное масло Миндаля
✅ Растительное масло Облепихи
✅ Корица (порошок)
✅ Шоколад горький или какао-порошок
✅ Эфирное масло сладкого Апельсина
✅ Силиконовая мини-форма для выпечки кексов или пирожных
👉 Не смотря на необычный и привлекательный вид, это прежде всего мыло. Органическая мыльная основа деликатно, но эффективно очищает кожу, а натуральные растительные масла дополнительно смягчают и ухаживают за ней.
ТОРТИК БУДЕМ ЗАЛИВАТЬ СЛОЯМИ
Всего слоёв будет четыре: дольки ананаса, шоколадный крем, ананасовый бисквит, шоколадный бисквит.
СЛОЙ ПЕРВЫЙ – ДОЛЬКИ АНАНАСА:
На водяной бане необходимо растопить нужное количество ПРОЗРАЧНОЙ мыльной основы.
Добавим в неё небольшое количество Облепихового масла и чуть-чуть Корицы. Такое сочетание обеспечит максимально приближенный к натуральному цвет мякоти ананаса.
Для ароматизации слоя я использую эфирное масло сладкого Апельсина.
👉 Я традиционно использую для окрашивания и ароматизации мыльных бисквитов натуральные ингредиенты и эфирные масла, но вы можете по своему усмотрению применять ароматизаторы и красители.
Заливаем первый слой в форму и ставим в холодное место для застывания.
СЛОЙ ВТОРОЙ - ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ
Пока первый слой застывает, готовим второй слой – шоколадный крем-прослойку торта:
Плавим на водяной бане необходимое количество БЕЛОЙ мыльной основы.
Добавляем в неё Миндальное масло и Шоколад (или какао-порошок) для желаемого (шоколадного) цвета крема и перемешиваем ложечкой.
Достаем форму с застывшим первым слоем, зубочисткой слегка процарапываем его поверхность для лучшего сцепления слоёв и заливаем шоколадный крем. Убираем форму в холодное место.
ТРЕТИЙ СЛОЙ - АНАНАСОВЫЙ БИСКВИТ:
Плавим на водяной бане необходимое количество БЕЛОЙ мыльной основы.
Добавляем в неё Миндальное масло, Облепиховое масло (буквально несколько капель) и чуть-чуть Корицы для цвета и фактуры фруктового бисквита.
Ароматизируем эфирным маслом сладкого Апельсина.
Вымешиваем тесто ложечкой, а затем интенсивно взбиваем ручным венчиком.
⠀
Не давая "тесту" осесть, разливаем в подготовленные формочки и сразу же отправляем их в холод.
⠀
Приготовленный таким образом бисквит, получается реалистично воздушным и пористым.
⠀
👉 Взбиваем только РУЧНЫМ венчиком.
(Наш любимый мини-миксер в этот раз лежит на полке и отдыхает).
👉 Растительное масло придаст мылу мягкости, защитит кожу от
пересушивания, но чрезмерное количество сделает его менее
пенящимся. Поэтому рассчитывайте количество масла исходя из
пропорции: не более 1 чайной ложки масла на 100 граммов мыльной
основы.
СЛОЙ ЧЕТВЁРТЫЙ - ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ
Готовим аналогичному предыдущему слою с добавлением Шоколада (или какао-порошка) для желаемого цвета.
Когда мыло полностью застынет, аккуратно вынимаем его из формы и делаем заключительный штрих – поливаем пирожное ГЛАЗУРЬЮ.
БЕЛАЯ глазурь:
Из ложечки поливаем сверху расплавленной БЕЛОЙ мыльной основой.
ШОКОЛАДНАЯ глазурь:
В расплавленную ПРОЗРАЧНУЮ мыльную основу добавляем немного Шоколада.
ШОКОЛАДНО-АНАНАСОВЫЙ ТОРТИК ГОТОВ!
👉 Тортик можно разрезать на доли и класть в мыльницу. Такие кусочки
выглядят аппетитно и удобно умещаются в руках.
МЫЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
⠀
✅ Мягко очищают кожу
✅ Гармоничны чувствительной детской коже
✅ Наполнят позитивом пространство ванной комнаты
✅ Станут отличным Новогодним подарком.
⠀
ИГРАЙТЕ, ТВОРИТЕ, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
⠀