Готовлю НОВЫЕ и очень ВКУСНЫЕ САЛАТЫ на праздничный стол! Любителям сытных салатов понравится вариант с копченой курицей, заправленный майонезом (домашним!). Еще два салата готовлю без майонеза. Настоящее украшение новогоднего стола!
Ингредиенты к рецептам
Салат с горошком и курицей
- 1 копченый окорочок
- 400 г замороженного горошка
- 200 г твердого сыра
- 160 г маринованных грибов (без жидкости)
- 0,5 красной луковицы
- 1 зубчик чеснока
- майонез
- соль и перец
Салат со свеклой и картофелем
- 1 крупная свекла
- 4 картофелины
- 200 г адыгейского сыра или брынзы
- 0,5 красной луковицы
- горсть орехов (кедровые или грецкие)
- 3 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л .яблочного или винного уксуса
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. цельнозерновой горчицы
- соль и перец
- руккола или другая зелень для подложки
Салат с овощами и фасолью
- 1 б. красной фасоли
- 1 б. кукурузы
- 1 красный сладкий перец
- 1-2 моркови
- 3 ч. сельдерея
- 4-6 веточек петрушки
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. яблочного или винного уксуса
- 1 ч. л. горчицы
- соль и перец
Мой сайт: https://vku.life/novye-salaty-na-prazdnichnyj-stol/
