Это простой и вкусный салат, который не повредит фигуре. Готовится за считанные минуты. Я уверен, что он придется по вкусу любому гурману не только за его пользу, но и за потрясающий вкус.
А мы, как всегда, бежим на кухню, одеваем фартук и приступаем к делу…
Интересно знать, что…
… морепродукты помогают бороться с депрессией. Оказывается, что те, кто их употребляет регулярно, обладают оптимизмом. Все дело в Омега-3 кислотах…
Приступаем к приготовлению:
• Листовой салат режем мелкими полосками или рвем на мелкие кусочки и укладываем на большую тарелку.
• Красный лук очищаем и нарезаем полукольцами.
• Посыпаем следующим слоем.
• Перепелиные яйца отвариваем, очищаем и нарезаем пополам.
• Выкладываем на блюдо.
Можно использовать куриные яйца, но тогда режем их на 4 части.
• Помидоры черри режем пополам и выкладываем в блюдо с салатом.
• Из коктейля с морепродуктами сливаем масло в отдельную емкость, оно нам еще пригодится, и добавляем в салат.
• Сыр трем на крупной тёрке и посыпаем сверху.
Приступаем к приготовлению соуса:
• Масло от морепродуктов выливаем в миску.
• Добавляем половину чайной ложки зерненой горчицы, 1 зубчик чеснока, натертый на мелкой терке, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. лимонного сока, перец по вкусу.
• Все хорошо перемешиваем венчиком.
• Поливаем салат.
Сразу же подаем к столу.
Получилось очень вкусное и сытное блюдо. Да и готовить его очень быстро.
• Ингредиенты:
- Коктейль из морепродуктов: 200 гр.
- Салат листовой: 1 упаковка.
- Яйца перепелиные: 5 шт.
- Лук красный: 1/2 шт.
- Помидоры черри: 6 шт.
- Сыр: 30 гр.
Для соуса:
- Горчицы зернистая: 1/2 ч.л
- Лимонный сок: 1 ст. л.
- Чеснок: 1 зубок.
- Перец по вкусу.
- Майонез: 1 ст. л.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы получать новые рецепты, ставьте 👍лайк, чтобы не потерять понравившийся рецепт, делайте репост в соцсетях и оставляйте комментарии. Мне очень интересны Ваши отзывы.
