Когда у вас не хватает времени, легко перейти на упакованные замороженные блюда. Однако неоднозначные утверждения о пользе замороженных блюд могут сбивать с толку. Они здоровы или же вредны для нашего здоровья?
ПЛЮСЫ
- Быстро и легко : время может стать серьезным препятствием для приготовления здоровой пищи. Вместо того, чтобы переходить к фаст-фуду или еде на вынос, некоторые замороженные блюда могут быть здоровой альтернативой, которую можно приготовить за считанные минуты. Ищите варианты, которые содержат много овощей и нежирного белка.
- Разнообразие: замороженные блюда доступны в широком разнообразии кухонь и вкусов, поэтому от одной и той же еды трудно заскучать. Кроме того, многие бренды стараются повысить полезность своей еды, предлагая низкокалорийные и полезные для сердца варианты. Некоторые бренды также предлагают органические блюда.
- Размеры порций: одним из лучших качеств замороженных блюд является то, что они предварительно порционированы. Это означает, что не нужно измерять или подсчитывать размер порции. Просто не забывайте смотреть на этикетку продукта, которая дает четкое представление о питательных веществах в еде.
МИНУСЫ
Высокое содержание натрия: многие замороженные блюда содержат много натрия. К счастью, многие бренды предлагают варианты с низким содержанием натрия. Ищите этикетки с «низким содержанием натрия» на упаковке и выбирайте замороженные продукты с содержанием менее 600 мг на порцию . Помните, что рекомендации по натрию предполагают употребление менее 2300 мг натрия в день.
- Консерванты: для сохранения свежести замороженные блюда могут содержать консерванты, чтобы продлить срок хранения, сохранить качество и минимизировать рост микробов. Некоторые бренды содержат больше консервантов, чем другие, поэтому сравните к, чтобы увидеть, какой бренд лучше всего подходит для вас.
- Дорого: замороженная еда может варьироваться от 70 до 450рублей. Органические бренды, как правило, дороже, но вы все равно можете найти варианты с низким содержанием натрия и калорий по более низким ценам.
ИТОГ
Замороженные блюда могут быть полезными, быстрыми и удобными (хотя ничто не может сравниться со старым добрым здоровым домашним приготовлением!). Теперь вы можете найти множество замороженных блюд, которые содержат меньше калорий и натрия и стоят дешевле, чем фаст-фуд или блюда на вынос. Хорошее практическое правило при выборе замороженных блюд - искать те, которые содержат менее 500 калорий и 600 мг натрия.
