Всем привет! Давайте приготовим простую, быструю, но очень вкусную и сытную закуску из лаваша. Это будет нежный и сочный рулет, в который мы добавим консервированную рыбу, вареные куриные яйца, зеленый лук и сыр. Этот простой, но очень вкусный и сытный рулет станет чудесной холодной закуской на праздничный стол.
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.
1. Чеснок натираем на мелкой тёрке, добавляем в майонез и перемешиваем.
3. Зелёный лук мелко нарезаем, а варёные яйца и сыр по отдельности натираем на мелкой тёрке. Огурец нарежем на тонкие ломтики.
4. Готовить такую закуску мы будем на основе тонкого лаваша. Лаваш смазываем половиной майонеза с чесноком.
5. Затем посыпаем тёртым сыром и зелёным луком.
6. Накрываем сверху вторым листом лаваша и намазываем его сверху оставшимся майонезом с чесноком.
7. Теперь посыпаем тёртыми варёными яйцами. Распределяем ломтики огурца.
8. В последнюю очередь раскладываем шпроты и сворачиваем лаваш в плотный рулет. Заворачиваем его в плёнку и отправляем в холодильник на пару часов.
9. Такой рулет можно нарезать небольшими порционными кусочками или разрезать на 2-3 части. Надеюсь, рецепт пригодится и рулет понравится.
Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием! Желаю весёлого Нового года!
Ингредиенты:
2 тонких лаваша
200 г шпроты
100 г сыра
2 вареных яйца
1 свежий огурец небольшой пучок зеленого лука
100 г майонеза
2 зубчика чеснока
Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Забродина - будем готовить вместе! :)