Свинина с ананасами в духовке — это бесподобное на вкус и очень простое в приготовлении блюдо. Если вы хотите подать что-то вкусное, но незатейливое к столу, то этот вариант будет просто идеальным.
Ингредиенты :
- 500 г мясо
- 100 г низкокалорийного майонеза
- 1 банка консервированных ананасов
- 100 г твердого сыра
- 100 г соевого соуса
- 100 г сиропа
- подсолнечное масло
- молотый черный перец, соль по вкусу.
Приготовление :
Банку с ананасами открыть, сироп слить в отдельную посудину.
Мясо промыть под проточной водой, просушить.
Нарезать на куски размером немного шире кольца ананаса и толщиной 1-1,5 см, отбить.
Сделать маринад из сиропа и соевого соуса, залить им мясо. Оставить в прохладном месте на 1,5 часа.
Форму смазать маслом, выложить свинину с перцем и солью.
Сверху накрыть кольцами ананаса.
Полить майонезом.
Посыпать крупно натертым сыром, поставить в разогретый духовой шкаф на 40 минут, готовить при температуре 180 градусов.
Украсить овощами и зеленью, подавать в горячем виде.