Новогодние праздники всё ближе и ближе. Чем же порадовать своих домочадцев и друзей? У нас есть чем с вами поделиться, поэтому записываем.
Роллы по-русски.
Для одной порции нам понадобится:
- картофельное пюре
- отварная морковь (средняя)
- отварная свекла (средняя)
- яйца отварные 2 штуки
- сельдь
- Лук
- Майонез
И так приступаем к процессу приготовления наших роллов.
Картофельное пюре мы выкладываем на пищевую плёнку свёрнутую в несколько раз. Делаем ровную площадку в форме квадрата,
На эту площадку выкладываем дольки заранее отваренной моркови.
Достаем из варёных яиц желток и смешиваем с майонезом (1.5 столовых ложки) до однородной массы. Получаем соус, который нам пригодиться в дальнейшем.
Далее выкладываем соломку вареной свеклы и яичный белок на площадку из картофельного пюре. На середину поверх яичного белка выкладываем соус и сворачиваем.
Режем на равные порции. И для красоты не забудьте обрезать края.
Небольшая капля майонеза, кусочек селёдочки, и лук придадут более обогащенный вкус и красивый внешний вид на ваш новогодний стол.
И так наше блюдо готово!
Вот такой простой рецепт. Спешите им поделиться с друзьями, родными и близкими.
Не забудь подписаться на канал, ставьте палец вверх.
С наступающим Новым Годом, вас друзья.
До скорой встречи!