Время пришло!
Время пришло! Время пришло!
Ингредиенты:
Слабосоленый лосось - 200 г.
Картофель отварной - 1 шт.
Морковь вареная - 1 шт.
Яйцо вареное - 1 шт.
Свежий огурец - 1 шт.
Укроп - по вкусу
Свежий зеленый горошек - горсть
Для майонеза из авокадо:
Авокадо Artfruit - 1 шт.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Дижонская горчица - 1/2 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления :
1️⃣ Чистим вареные яйцо, картофель и морковь. Нарезаем их, свежий огурец и лосось кубиками, все смешиваем. Добавляем укроп и зеленый горошек.
2️⃣ Готовим майонез из авокадо. Авокадо моем, чистим, отправляем в блендер с оливковым маслом, лимонным соком, горчицей, солью и перцем. Все взбиваем до однородной консистенции.
3️⃣ Заправляем салат соусом, перемешиваем. Сервируем с помощью кольца для формовки: салат выкладываем внутрь, прижимаем ложкой, аккуратно убираем кольцо. Украшаем красной икрой.
Готово! Праздник к нам приходит
⠀
Делитесь своими рецептами оливье😋
⠀
