Когда нужно что-то быстро сообразить к чаю, а холодильник скорее наполовину пуст, чем полон, то всегда выручит мраморное печенье.
Нам понадобится:
- Яйца 2шт
- Сахар 100гр (или по вкусу)
- Масло подсолнечное 100гр
- Какао 4ст.л.
- Разрыхритель 1/3 ч.л.
- Мука 250гр
Приготовление:
- К яйцам добавляем сахар и хорошо взбиваем венчиком или вилкой.
- Добавляем масло и тщательно перемешиваем до однородного состояния.
- Добавляем какао и также хорошо перемешиваем до однородного состояния.
- Добавляем муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто, пока не перестанет липнуть к рукам.
- Катаем шарики. Из этого количества ингредиентов получится примерно 16-18 шариков.
- Окунаем одну сторону в муку, при этом чуть придавливая, чтобы получилась форма печеньки.
- Выпекаем в духовке 10-15 минут при 180 градусах.
Печенье готово! Приятного аппетита 😍