Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом самого простого и быстрого домашнего печенья, который только можно придумать! С приготовлением этих печенюшек справится даже ребенок! А какое оно вкусное получается..Это можно узнать, только приготовив его, что Вам и советую обязательно сделать!
На моем ютуб канале есть видео рецепт приготовления этого печенья, обязательно заходите в гости и подписывайтесь, чтобы не пропускать новые видео, которые выходят каждую неделю!
Ингредиенты:
- сливочное масло - 100 г.
- сахар - 5 ст.л.
- соль - щепотка
- разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- мука пшеничная - 130-150 г.
- изюм, цукаты, орехи - по вкусу
Рецепт приготовления:
В растопленное сливочное масло добавляем сахар, щепотку соли, разрыхлитель теста и одно яйцо - перемешиваем.
Постепенно вводит частями просеянное тесто. Когда мешать венчиком будет трудно, приступаем вымешивать тесто руками. Оно должно получится гладким и плотным, не липнуть к рукам.
В тесто по желанию также можно добавить орехи, цукаты, изюм, кусочки шоколада. Будет еще вкуснее.
Тарелку, в которой будете выпекать печенье в микроволновке, выстилаем пергаментной бумагой.
Мокрыми руками формируем из теста небольшие шарики, слегка их сплющиваем и получаем круглые печеньки.
Вылаживаем печенье на подготовленную тарелку и отправляем в микроволновую печь на 5-7 минут (в зависимости от мощности микроволновки).
Печенье на тарелке рекомендую разлаживать с небольшим от друг друга расстоянием, так как при запекании оно будет значительно увеличиваться в размерах и есть риск, что печеньки попросту прилипнут друг к другу.
Печенье готово! Вот такое аппетитное оно получилось!
По желанию можно посыпать его сахарной подрой или кокосовой стружкой. Очень нежное и вкусное сливочное печенье за считанные минуты всегда придет на помощь, когда гости на пороге, да и когда просто хочется чего-нибудь вкусненького.
Готовьте, пробуйте! Уверенна, рецепт Вам понравится.