Со времен школьной скамьи очень нелегко поддерживать свой вес, это не легко- без диет и всяческих ограничений. У меня были разные периоды- от * ем и не толстею* до *ничего не ем и теряю здоровье*. Ничего не ем-это у меня всегда при сильном стрессе. У сестры же наоборот-при стрессе начинает есть все и без разбору.
Сейчас к еде я стала относиться осознанно и с трепетом. Не могу сказать, что изначальным мотивом явилась цель-улучшить здоровье. Цель была другая-похудеть и лучше выглядеть. При моем росте 165, вес 72 кг.-это многовато, и я перестала себе нравиться глядя в зеркало.
Изначально мне помогла йога. Прослушав курс по Правильному питанию, решила действовать. Да, мне это помогло- лишний вес ушел. Но пришлось поработать и и прийти к некоторому осознанию.
Всем давно понятно, что управление своими эмоциями, медитация и поддержка своего гармоничного состояния, очень помогают по жизни. А как это можно применить относительного того, что и как мы едим?
Самое главное, это понять:еда нам необходима как наслаждение. Ограничение себя в любимых продуктах может привести к *пищевому* срыву. Мы так устроены, что занимаясь самообманом и не получая желаемого, начинаем есть больше и больше.
Осознанное питание ориентировано не на результат, а на процесс. Главное-необходимо опираться на свои ощущения, а не на то, что Правильно и Неправильно. Сосредоточенность на том, что во время еды-занимайся только едой. Наслаждаться каждым кусочком еды, его запахом, вкусом, текстурой. И ни на что другое не отвлекаемся. Не нужно во время еды сидеть в телефоне, смотреть телевизор или обсуждать последние новости.
Питаясь с осознанностью, мы прислушиваемся к сигналам своего организма-это помогает распознать на самом-ли деле я голоден, а не желание:заесть свои эмоции.
Понятно, что в постоянном напряге на работе или когда на твоей шее трое детей, которым необходимо постоянное внимание-о какой осознанности в еде может идти речь? И все-таки подружиться с образом своей жизни необходимо. Хотя бы научиться отличать свой эмоциональный голод от настоящих потребностей организма.
Не нужно забывать, что пища является и нашим другом-лекарем, и врагом-убийцей.
Именно от пищи напрямую зависит состояние нашего здоровья. Также немаловажный фактор-ни одна диета и система питания не дает долгосрочного результата. Важно то, что необходимо прислушиваться к себе и к потребностям своего тела. Подумайте над тем, что:
- насколько пища, которую я ем, реально благотворно питает мой организм.
- насколько то, что я ем, насыщает меня, не переедаю-ли.
удовлетворяет-ли меня пища и вкусна-ли.
Также очень важно оценить запах пищи.
Запах подскажет-полезна-ли конкретная пища именно вам. Если запах резкий или слишком интенсивный (сладкий, кислый и т.д.), неприятный и отталкивающий, то однозначно вам эта пища принесет вред.
