Есть в моем арсенале несколько блюд (на самом деле, не несколько, а много), которые являются неким аварийным резервом: их можно приготовить из ничего, быстро, и все это будет очень вкусно.
А ещё я столкнулась с тем, что то, к чему привыкла моя семья, что мои едят с удовольствием, для других оказывается чуть ли не отбросами. Странно, но факт.
Кстати, и дети мне говорили, что у некоторых в гостях такие блюда, что в рот даже страшно взять, а остальные ничего, кушают.
Итак, вот блюдо, которое я готовлю, которое быстренько созревает, вкусно, и главное, мы его любим.
Берется несколько куриных яиц, все это взбивается, и в сковородку, и туда же я крошу нарезку из батона, черного или белого хлеба.
Разные приправы - это уже дело вкуса.
На выходе получается вкуснятина, которая очень хорошо уходит с любым кетчупом, соусом, просто с луком, да и вообще.
Быстро, вкусно, объемно.
А какие у Вас есть экстренные блюда?