Для рецепта берется красная с/с рыба: семга, кижуч, нерка, форель.
Копченая рыба не подойдет. Она не упругая и легко становится кашей, но я делал с ней салаты - подмораживал слегка и выкладывал салат.
Подойдет любая, какая вам нравится.
Нарезаем рыбу кубиком.
Для рецепта берется красная с/с рыба: семга, кижуч, нерка, форель.
Копченая рыба не подойдет. Она не упругая и легко становится кашей, но я делал с ней салаты - подмораживал слегка и выкладывал салат.
Подойдет любая, какая вам нравится.
Нарезаем рыбу кубиком.
Добавляем майонез и перемешиваем
Берем посуду, для подачи. Оформление сделаем в виде кольца.
Выкладываем натертый вареный картофель
Промазываем слой майонезом
Выкладываем рыбу
Кубиком свежий огурец и смазываем майонезом
Сверху натертое яйцо и смазываем майонезом
Украсить можно на ваш выбор.
Укроп, цедра лимона (без белой части)
Отлично будет, если полить чуть чуть салат лимоном.
Подпишитесь на меня. Я рад делится с вами рецептами.