Сейчас Новый год – это веселый праздник с чередой корпоративов, веселыми плясками и сладкими подарками. Этот день ждут, к нему готовятся, все ожидают счастья и волшебства. Сложно поверить, но так было не всегда. Наши предки боялись Нового года, так как верили, что в эти дни в деревнях и городах бесчинствует нечисть, которая может попортить скот и навлечь на людей несчастья.
Новая дата
В Древней Руси Новый год отмечали в марте, ведь весна – это начала новой жизни. Позже, в 14 веке, церковные власти перенесли празднование на сентябрь, так как осенью убирается урожай, все сытые и веселые.
Отмечать Новый год 1 января стали только в 17 веке по приказу Петра Первого. Для царя было важно, чтобы торжество в России было не хуже европейского. Он издал указ, согласно которому люди в этот день были должны украшать свои дома ветками елей и пряниками, жечь костры, палить из ружей и веселиться. А традиция наряжать елку появилась лишь в первой трети 20 века, при советской власти.
Новогоднее меню
Сейчас в это сложно поверить, но новогодние столы бояр и простых крестьян были очень похожи. Конечно, у богачей был больше выбор блюд, но продукты использовались одни и те же. На стол подавали крупы, овощи, мясо или птицу, овощи и, естественно, выпечку.
Любимыми новогодними лакомствами были блины и пироги с разными начинками. Особое место на столе занимала обрядовая еда – специальная сладкая каша из пшеницы, меда и ягод. В одних областях ее называли кутья, тогда как в других сочиво. Выбор этой каши на праздник был неслучаен, ведь на Руси она символизировала начало новой жизни.
Новогодние традиции славян
Не всегда славяне считали Деда Мороза добрым волшебником, да и подарков от него в древности никто не ждал. Его называли Карачун, Страшный Дед, Зимник. Крестьяне сами приносили ему жертвы, чтобы грозное божество пощадило их и домашний скот. Люди дарили подарки Страшному Деду, но не ждали их в ответ.
Для того чтобы был в новом году хороший урожай, крестьяне проводили обряд. Женщина к 1 января запекала молочного поросенка. Голова всегда доставалась хозяину дома, остальные части он делил между родственниками. Съев поросенка, семья несла косточки свиньям. Считалась, что выполнившие обряд люди, весь следующие год проживут в достатке.
Коров славяне считали кормилицами, даже здоровья за новогодним столом они в первую очередь просили для своих буренок, а потом уже для себя. Обязательно проводился обряд для благополучия домашнего скота. Глава семейства надевал на себя шубу, вывернутую внутрь мехом. Потом все отправлялись на скотный двор. Впереди всех вышагивал старший сын с топором в руках.
Шли обязательно молча, чтобы об обряде не прознала злая сила. На скотном дворе подготавливали животным вкусное угощение: зерно, хлеб, овощи, новогодние лепешки. Затем хозяйка открывала хлев. Когда коровы начинали есть, люди трижды обходили их и крестили топором, а также окропляли святой водой. Проделав это, крестьяне со спокойной совестью шли праздновать Новый год, ведь теперь животным в ближайшие 12 месяцев ничего не угрожало.
Если вам понравилась статья, поставьте лайк и подпишитесь, чтобы не пропустить что-нибудь интересное.