Что может быть нежнее курицы? А что может быть лучше запеченной курицы в духовке, вместе с сочными овощами? Предлагаем вам приготовить сочные куриные бедрышки в фольге.
Ингредиенты для приготовления рецепта
- Куриные бёдра: 1 кг
- Перец болгарский красный: 500 г
- Морковь: 300 г
- Помидоры: 400 г
- Лук репчатый: 250 г
- Чеснок: 4 зубчика
- Лук зелёный: по вкусу
- Петрушка: по вкусу
- Хмели-сунели: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Соль: по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
Курицу посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20-30 мин.
Шаг 2
Лук нарезать полукольцами, чеснок - пластинками, морковь разрезать вдоль, затем нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
Помидоры нарезать дольками, а болгарский перец - соломкой.
Шаг 4
В фольгу положить бедрышко. На него сверху выложить лук, чеснок, морковь, помидоры и перец. Фольгу завернуть.
Шаг 5
Выложить на противень курицу в фольге и поставить в духовку на 200 °С на 1 час.
Шаг 6
Готовое блюдо посыпать зеленью. Подавать на блюде или порционно прямо в фольге.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые публикации. Делитесь этой статьей с друзьями и ставьте лайк!
Больше рецептов блюд с фотографиями и шагами приготовления в домашних условиях.