Два года назад мне подарили мультиварку на День Рождения. Мультиварка классная надо сказать и совсем не дешёвая. Redmond аж на 5 килограмм! Мне кажется это даже перебор. Но подарили - что ж. Вещь крутая действительно.
Восторг и хорошее настроение от того, что теперь я буду готовить много всего. В комплекте шла книга и я даже скачал приложение. Итак, первый месяц я готовил там шоколадные кексы. Где-то штуки три. Дальше было желание приготовить плов, но я предпочёл сковородку.
От списка рецептов в книге на самом деле кружилась голова. Компоты, пловы, йогурты и даже торты. Конечно, ничего этого я так и не приготовил. Сейчас я использую мультиварку по прямому назначению - как кастрюлю с таймером.
В мультиварке удобно:
Готовить каши. Молоко не сбегает. Залил всё и нажал на кнопку. Очень нравится варить таким образом овсянку. Раньше я покупал в коробках, такую подготовленную, пропаренную, чтобы меньше варить. Теперь покупаю самую дешёвую - любая отлично проварится...
Варить крупы. Если, например, нужно приготовить гарнир. Очень удобно. Пока жарю мясо на сковородке - в мультиварке варится рис.
Есть мнение, что в мультиварке еда получается пресная и как бы "неживая". Однако, чего не отнять у такой еды - это то, что она полезная.
Тем не менее - я перешёл больше на блюда из духовки. Еда "живее". Очень вкусная и ароматная. Готовлю рыбу в духовке, а рис, как писал выше - в мультиварке. И туда и туда, всё понакидал и поставил минут на 30 - 40... Готово!
А вот йогурт я так и не попробовал...
А как Вы используете мультиварку?