Всем здравствуйте и с наступающим!
Я тут подумала, вот мы все обсуждаем, подыскиваем себе на празднование рецепты, я тоже, не без этого, манго, авокадо, икра. форель, буженина и прочее, а ведь есть люди у кого в этом году не сложилось отпраздновать такой богатый Новый Год. И нет в этом ничего такого, думаю у каждого, за редким исключением, как известно лишь подтверждающим правило, выдавался такой год.
Что уж там, в 90-е у меня они подряд выдавались. И вот сейчас вспоминаю, а ведь они были не плохими эти Новые Года, я по ним даже ностальгирую. Может конечно я была просто моложе, портвейн лучше, а трава зеленее. Но мне кажется дело не в этом, а в желании отметить Новый Год хорошо и так его и провести, и дело не в сумме на чеке в пакете, а в сказочном настроении. Для меня очень важной была ЁЛКА! Чтоб обязательно живая, кривая, косая коротышка, но ароматная и живая! И "Ирония судьбы". Кстати, нет, не то чтоб я в восторге от всех персонажей, сейчас принято критиковать этот фильм, для меня это просто культ, ритуал, я готовлю на праздник и он идет по ТВ. Не помню точно какой это был год, но тоже где-то в 90-х, когда этот фильм не пустили ни по одному каналу (пустили точнее, но 2 января, когда уже "сами смотрите!"), я даже не ожидала, что для меня это будет такая трагедия. Как будто Новый Год не наступил, будто мы в него просто играли...уже на следующий год я приготовилась к такой подлянке и у меня была касета "Иронии судьбы". Кстати, вроде и не понадобилась, но была.
С елкой тоже история. Помню в те же 90-е мы всегда ждали 30-31 декабря, и шли на рынок, когда продавцы уже спешили домой брали маленькую, кривенькую елочку, зато живую, такую пахучую, по цене чуть ли не булки хлеба. Помню был у нас один год, когда и на такую не было, з/п не платили по пол-года, и да, грешна, решили мы спилить маленькую елочку на остановке рядом с работой(лесополоса. Академгородок), браконьеры млин.))) Сразу скажу, этот номер повторить не пытайтесь, на 30 -градусном морозе эта зараза становится буквально стальной, наша маленькая ножовка, заранее заготовленная для преступления, разлетелась на куски, а ей, елке, хоть бы хны, одна царапина. Хотите прочувствовать как это - попробуйте перепилить пилкой для ногтей нож из нержавейки, руки только сперва в морозилке подержите :) Нет, без елки мы не остались, сломали ногой тощенькую тростинку сосны, тот год у нас была сосенка сантиметров 60, мы налепили под нее подставок, разукрасили и она выполняла роль елки. Стыдно, да, в свое оправдание могу сказать, что лесом на этой остановке она бы и не стала, его там до сих пор нет. Повторять не рекомендую, елка не пилится абсолютно и штрафы огромные.
Кстати, прошлый 2020 НГ торговцы елками где-то в обед 31 "убрали" все елки в наш двор и сделав из них аллею, отправились по домам. Мы вышли и забрали одну красавицу во вторую комнату, поставили мне в спальню, и еще люди выходили, брали, помогали друг другу, мужики обрубали и помогали унести небольшие елочки бабушкам. Праздник, я считаю, вот так оно и должно быть, думаю настроения у бабушек было больше, чем от купленных за месяц.)
К чему это я.. Нет средств в этом году на елку, ничего страшного, заприметьте заранее, где ими торгуют. там всегда окажутся брошенные елочки,(ну уж ароматные веточки точно будут) примите одну на свой праздник, даже церемония нарядить ее будет частью праздника, а украшения, если и их нет можно изготовить заранее из подручных средств, да хоть дождиком осыпать. Главное настроение. вы вместе идете добывать деревце/веточки. а потом творите ритуал, наряжаете. А если для вас это не так важно как для меня, можно просто. с бутылкой вполне доступного шампанского и пятком мандаринов, отправиться встретить Новый Год к городской Ёлке.
К возвращению можно запечь курочку с картофелем "Айдахо" и приготовить торт, буду рада, если торт будет из моих бюджетных рецептов тортиков, ссылки на рецепты добавлю в конце статьи, салатики свекла с чесночком, морковка с чесночком (кстати будет очень оригинальной, если вы добавите туда поджаренные очищенные семечки),редька с жаренным луком, шуба или оливье если овощи все есть тоже вполне не дорогие, нарезка огурчика, мандарины или апельсины . С этим всем можно вчетвером уложиться в 1000 рублей с лихвой включая бутылку шампанского. Листайте.
Выберете все вместе передачи м фильмы которые будете смотреть. Заранее можно приготовить настольные игры, обалденно будет если это будут ностальгические для вас игры: "Монополия", настольный хоккей или какие-то еще игры из детства найденные в кладовке, самодельно приготовленные "Фанты", мы как-то делали пиньяту с нарезанными газетами и призами из Союз Печати, это очень весело, правда очень мусорно.)))
Новогоднее настроение должно быть у каждого, не сдавайтесь, создайте его себе сами! Можно уныло жевать черную икру, а можно мега-весело пытаться выиграть чупа-чупс.))) Все дело в вашем настрое.
Хорошего всем настроения, не унывать, не сдаваться и встретить этот Новый год так, как вам бы хотелось, и не позволяйте обстоятельствам этому препятствовать, все в ваших руках! С Наступающим Вкусным Новым Годом!)))
И да, подарите кому-то праздник, если у вас есть идеи как отметить Новый Год при малом бюджете, делитесь ими в комментариях.:)
Бюджетные тортики не раз выручавшие нас в трудные годы: "Степка-растрепка", "Шарлотка 1-3-1-3-1", "Нищенка", ничуть не уступают по вкусу дорогим тортам.