До Нового 2021 года осталось 10 дней
Новый год к нам мчится, скоро все случится 😍🪅🎄
Придумали что будете готовить на праздники?
Дети называют этот тортик «Снежная сладость»
Ингредиенты:
- 300 гр печенье песочное «Юбилейное»
- 150 гр сливочного масла (но я использую сметану 20% 2-4 ст.л , коржик получается очень нежным и мягким)
- 600 гр нежирного творога
- 200 мл сливок
- 100 гр сахара
- 20 гр желатина
Приготовление
1. Желатин залейте 100 мл воды и оставьте набухать на 1 час.
2. Печенье измельчить в блендере, смешать со сметаной и выложить в форму со съемными бортиками, размер формы 24 см. Форму с коржиком убрать в холодильник.
3. Теперь блендером взбиваем сливки и сахар, добавляем творог и хорошо перемешиваем блендером, чтоб избавиться от комочков.
4. Желатин с водой нужно довести до кипения, но ни в коем случае не кипятить, затем остудить.
5. Остывший желатин добавляем в творожную массу и снова перемешиваем
6. Достаем форму из холодильника с коржиком и в неё вливаем творожную массу. Теперь убираем в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
7. По желанию после застывания можно украсить ягодами или сделать ягодно-желатиновый слой. Сок смешиваем с желатином и после как застынет творог, выливаем сок и оставляем застывать в холодильнике. Получается красивый и яркий тортик, а самое главное безумно нежный 🍰
Дети будут в восторге 😍
Для приготовления я хочу посоветовать вам Погружной Блендер, это незаменимая вещь на моей кухне, рекомендую к покупке 👍
Рекомендую к покупке ✅ моя оценка 5 из 5
Цена соответсвует качеству товара. Почему Купила я этот блендер, тк для такого торта тяжело сбивать творог вилкой.
С помощью него можно отлично измельчить печенье для нашего тортика в чаше с лезвием. Взбить творог поможет погружной блендер, консистенция получается очень нежная и воздушная. Работает безупречно, легкий в использовании. Быстро и качественно измельчает все что угодно. Имеет несколько скоростей, а так же есть режим турбо. Можно использовать для приготовления суп пюре, смузи и любых других интересных блюд ✅👍
Всем приятного аппетита и с наступающим Новым годом! Пусть ваши детки порадуются такому сладкому и нежному тортику 🎄🎄🎄👨👩👧👦
Подписывайтесь на мой канал ✅
Ставьте лайки ❤️
Кликайте по рекламным блокам 👍
Все это поможет развитию моего Канал, заранее вам благодарю 🙏🏼
Всем добра ❤️
