Здравствуйте, уважаемые читатели моего кулинарного блога!
Относительно недавно на канал мной был опубликован рецепт вкусного домашнего тортика. Данная публикация набрала довольно много доброжелательных отзывов. И, к слову, совершенно справедливо, т.к. торт по данному рецепту получается очень и очень вкусным. Ссылку на рецепт оставлю ниже.
Сегодня же, я с удовольствием поделюсь с Вами аналогичным рецептом ещё одного домашнего торта.
Готовила я его с теми же ингредиентами, даже крем решила сделать тот же. Очень уж нам понравился предыдущий торт. Единственное их различие - это украшение: в прошлый раз свой тортик я покрыла растопленным шоколадом, а в этот раз и наполнение, и украшение торта было кремовым.
Кроме этого, в прошлый раз у меня был лишь текстовый рецепт, а в этот раз я решила снять видео-рецепт.
Что у меня из этого получилось, судить только Вам! 😊
Ингредиенты для бисквита:
🔸4 яйца;
🔸120 гр сахара;
🔸Муки 120 гр;
🔸Немножко соли;
🔸50 мл молока.
Ингредиенты для крема:
🔸3 куриных желтка;
🔸300 мл молока;
🔸20 гр кукурузного крахмала;
🔸90 гр сахара;
🔸150 гр сливочного масла;
🔸150 гр сгущёнки.
Мой предыдущий аналогичный рецепт домашнего тортика здесь.
Благодарю за Ваше время и внимание! Надеюсь, Вам понравился рецепт, и Вы непременно побалуете себя и Ваших близких.