Скоро весна, выигрыш в Жилищную лотерею и другие впечатления от первого январского дня
1 января 20211 янв 2021
59
Отгремели праздничные салюты. Вот и первый январский день подходит к концу. Во вчерашней статье обещала сегодня показать, как выглядел мой новогодний стол. Сейчас писать совсем не хочется ввиду первоянварской лености. Но вбитое в сознание с детства выражение "обещанное надо выполнять" усадило меня у ноутбука.
Тарелка для основного блюда вечера ещё пуста. Фаршированный гречкой гусь ещё находится в духовке. Вчера я что-то подзабыла все семейные традиции, и прощались со Старым годом мы только с салатами и холодными закусками. В прежние годы уже в 23:00 подавалось и горячее блюдо.
А вот и основное блюдо - запечённый в духовке гусь, фаршированный гречкой, а также запечённые кусочки айвы. Гусь получился сочным, запекала его в рукаве. Особо понравилась запечённая айва, она такая твёрденькая, соответствует моему вкусу.
Отгремели праздничные салюты. Вот и первый январский день подходит к концу. Во вчерашней статье обещала сегодня показать, как выглядел мой новогодний стол. Сейчас писать совсем не хочется ввиду первоянварской лености. Но вбитое в сознание с детства выражение "обещанное надо выполнять" усадило меня у ноутбука.