Я очень люблю перловку и хочу поделиться вкусным рецептом ее приготовления 😃
Понадобится:
- Перловая крупа (я беру в пакетиках, т.к. ее легче варить);
- Шпинат;
- Сливки 25%;
- Соль.
Количество ингредиентов на Ваше усмотрение.
Заливаем перловку водой, солим и на плиту, варим до готовности.
Пока варится крупа, готовим соус. В стакан для погружного блендера, кладем предварительно промытый шпинат, добавляем сливки и солим, перемалываем блендером, полученную смесь выливаем в сковороду, доводим до кипения. После загустения, снимаем с плиты.
Теперь смешиваем соус и крупу. Готово 😃😃😃
Приятного аппетита!!!!
