Друзья, всех с Новым 2021г✔
🎄
Для тех, кто нуждается в нежности, предлагаю следующий несложный рецепт очень вкусного десерта.
Ингредиенты.
Молоко - 0.5
Бананы- 3
Крахмал - 2 ст л.
Шоколад белый - 1
Желатин - 20г.
Получится 3 хорошие порции.
Растапливаем на медленном огне шоколадку, добавляем молоко и крахмал. Не доводя до кипения превращаем всё в однородную массу. Если хотите, что бы было не очень сладко, то поделите шоколад пополам.
Разламываем бананы на части и взбиваем в блендере или миксером.
Добавляем массу из молока шоколада и крахмала. Ещё раз хорошо взбиваем (10 мин).
Разводим 20 г. желатина в горячей воде, примерно 100мл. И добавляем в уже готовую массу, ещё раз взбиваем, и разливаем по формам.
У меня в холодильнике застыло за 2 часа.
Сверху бежевая полоска остаётся от бананов, ничего дополнительного я не добавляла.