Блины.
1 стакан молока
1 стакан воды
1 яйцо
1 столовая ложка сахара
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки пищевой соды
муки добавляем до консистенции густой сметаны
2 столовой ложки подсолнечного масла.
Готовим тесто. Берем стакан молока,стакан воды,яйцо хорошо перемешиваем всё венчиком.Добавляем сахар,соль,муки,соду,подсолнечное масло опять перемешиваем венчиком.
Печь блины на хорошо разогретой сковороде,а ещё лучше на двух.Сковороду смазываем маслом один раз и затем последующие блины печем на сухой сковороде.Приятного аппетита.