Сегодня встала ещё до 5 утра. Нечего ворочаться с боку на бок, лучше сделать себе кофе и окунуться в новый день. В планах на сегодня - праздничное меню.
Приступаю к "Оливье", его всегда получается много, поэтому замешиваю в кастрюле
Подаю с солью, чёрным молотым перцем, горчицей и майонезом.
Второй салат на новогоднем столе не менее традиционен. Это "Селёдка под шубой". Делала по классическому рецепту в советской глубокой салатнице.
Спасибо, что читаете.
С наступающим Новым годом!
