Все, ну, или почти все, кто помнит советское детство, наверняка так же хорошо помнят и знаменитый салат «Зимний». Уверена, что готовили это незатейливое блюдо если не в каждой, то в каждой второй семье точно. Почему? Простой он был потому что. И сытный. Словом, полностью отвечал всем советским требованиям и представлениям о еде: быстро, просто, вкусно и недорого. В общем, чтобы и мужа после работы, и детей после школы было чем кормить.
Время наших детей другое. Сейчас зимой запросто и овощи любые, и фрукты. Потому и зимние блюда нынче отличаются кардинально. И если сравнить их с теми же советскими, то они просто, как избалованная капризная принцесса - чуть не так, и вот она уже плачет.
Но этот рецепт хоть и современный, и выглядит капризно, и поначалу вызывает удивление своими сочетаниями, он при этом прост, вкусен, вполне себе бюджетен и сытен. Прямо все в духе лучших давешних традиций.
А какие ароматы! Имбирь, апельсин, чёрный молотый перец... Ух! Новым годом пахнет от одних только слов! Добавьте к этому бокал белого сухого - и вот уже обычный вечер превращается в маленький праздник... Да что там! Целый карнавал вкусов и эмоций.
Ну, как? Готовы к ярким впечатлениям? Тогда погнали! А для атмосферы рекомендую включить латину. Настроение (а с ним и блюдо) будут искриться💥
#тасамаяирочка
#тасамаяирочка_накухне #lovekooking #новыйрецепт #курица #зимнийрецепт#люблюготовить #чебоксары #вкусныерецепты #едимдома