В этот раз мне захотелось порадовать родственников не просто сладостями из магазина, а чем-то уникальным, во что я вложила частичку себя! Но времени на готовку супер десертов нет!
А какой Новый год без шоколада?
Так родилась идея сделать абсолютно уникальные плитки с разным наполнением, которые вы никогда ни в одном магазине не встретите и не купите!
Уверена, что родственникам очень понравятся такие красивые и необычные шоколадки!
Нам понадобится:
- шоколад белый 100 гр
- шоколад молочный 100 гр
- шоколад горький 100 гр
- любые орехи, цукаты, маршмеллоу, m&m, мармелад, вяленые ягоды, сухофрукты, кокосовая стружка, козинаки, печенье, семечки - в общем всё, что хочется попробовать с шоколадом😉 по 20 гр
Что делаем:
Первым делом хорошо моем и просушиваем орехи, ягоды и сухофрукты. По желанию измельчаем их до нужного размера.
Каждую плитку шоколада делим на дольки, и топим в глубокой тарелке в микроволновке (я топлю плитку в два включения по 30 секунд).
Перемешиваем шоколад до однородной жидкой массы.
Выливаем в любую форму - это может быть специальная пластиковая форма для шоколада, силиконовая или, как у меня, просто подложка из-под козинак.
✨Вообще необязательно делать шоколадки привычной прямоугольной формы - можно вылить растопленный шоколад на застеленный пергаментом противень и после застывания разломать руками на произвольные кусочки или воспользоваться формами для кексиков и сделать маленькие круглые плиточки - они будут смотреться очень мило! В общем всё зависит от ваших желаний и фантазии!
Теперь приступаем к самому интересному - выкладываем сверху наши подготовленные наполнители!
В плитку белого шоколада я добавила фисташки и вяленую клюкву - выглядит очень красиво!
Молочный шоколад у меня двух видов:
1)с кешью, цукатами и кокосовой стружкой;
2)с m&m, маршмеллоу и жевательным мармеладом - так дочка захотела☺️
И тёмный шоколад тоже в двух вариантах:
1)с курагой и грецким орехом;
2)с миндалём и маршмеллоу.
Убираем в холодильник на 1 час.
Вот и всё! Наши эксклюзивные супер шоколадки готовы!👌
Всем приятного шоколадоедения!😉
P. S.: На самом деле я сама бы с радостью получила такой сладкий подарочек - очень интересно какие они на вкус! 😉
P. P. S.: А Новый год уже совсем рядышком и я поздравляю всех с этим замечательным и любимым праздником! 🎉 Всем здоровья и счастья! ✨