в расчёте на одну порцию. Если Вам необходимо больше порций,просто умножьте на количество людей.
- куриная грудка 70 гр(в сыром виде)
- помидоры Черри 3 шт
- салат айсберг или романо (если ничего не найдёте,то можно использовать пекинскую капусту)
- сыр пармезан 10 гр
- белый батон для сухарей
- майонез (возьмите готовый, чтобы ускорить процесс, но можно и сделать самим)
- прованские травы
- лимон
- чеснок
- масло растительное
- соевый соус
приготовление:
*Грудку режим на пластины и маринуем, Чеснок+соевый соус+прованские травы. Оставляем на минут 10, если есть время ,то можно и на дольше. Далее на хорошо разогретой сковороде обжариваем ее с небольшим количеством подсолнечного масла или на гриле.
*Салат моем и режим или рвём руками на небольшие кусочки.
*Батон режим кубиком ,отправляем на сковороду или духовку для подсыхания, предварительно добавив травы и сбрызнув подсолнечным маслом ,подсолить. Не кладите их на слишком горячую сковороду, иначе они сгорят!
*Сыр трём на мелкой тёрке.
*Готовим соус :майонез (на одну порцию 2ст.ложки)+сок лимона+чеснок+прованские травы.
*Черри режим пополам
соус перемешиваем с салатом, выкладываем на тарелку, рядом черри,сверху сухари ,грудка и сыр!
Заправляйте только перед подачей!!!
Приятного аппетита!