Первый Новый год случился в моей жизни больше сорока лет назад.
Мне шёл семнадцатый год, и одноклассник Петя пригласил весь класс к себе. Условие было одно - принести с собой что- нибудь.
Я решила приготовить салат «Оливье», который меня научила готовить двоюродная сестра, приехавшая в гости к родителям из города Прохладного.
Приготовила я его, но сама не ела, так как в то время я терпеть не могла майонез. Он продавался в 200-граммовых стеклянных баночках и был самым настоящим из всех, которые есть сейчас, но я его не любила.
Следующий Новый год, который запомнился, это 1985. Новый год мы встретили без торта.
К этому времени у нас с мужем уже было трое маленьких детей от пяти лет до полугода.
31 декабря я поставила тесто: решила испечь на новогодний стол ватрушки с творогом. Научила меня их печь тётушка. Ватрушки получались очень нежные, воздушные, не надо было никакого торта.
Жили мы в трёхкомнатной квартире с водяным отоплением, но котельная была своя и находилась рядом с кухней.
Я налепила ватрушек и поставила противень на котёл, чтобы тесто подошло. Противень стоял не очень устойчиво, и пятилетний сын, пробегая мимо, зацепил его плечом. Все мои ватрушки полетели вниз на дрова и ведро с углём, так что встретили мы 1985 год без сладкого, вернее, с одними конфетами.
Был ещё один Новый год с сюрпризом. Мы встречали 1990 год - год Лошади!
Встречали у друзей. Мы с мужем решили зажарить на новогодний стол целую индейку. Птичку весом 5 или 6 кг кг (точно не помню, но индюшка была огромная!) купили у одной бабушки.
Зажарили, украсили мишурой, принесли целой и поставили на новогодний стол. К ней долго не притрагивались.
Наконец пришла пора резать птичку. Когда хозяин дома разрезал тушку пополам, из неё высыпалось больше горсти зерна. Бабуля просто не смогла полностью вытащить зоб, который индюшка набила зерном, готовясь к новогоднему столу.
Вот смеху было! Ничего - съели! И даже наоборот, обрадовались такому совпадению: лошадь ведь тоже любит зерно!
Но самое интересное ждало нас дома. Муж мой работал зоотехником в совхозе, и в качестве транспортного средства у него был конь Мираж.
К вечеру, 1 января, он наконец-то вспомнил, что надо бы пойти на хозяйство глянуть. Заходит в сарай, а коня нет. А это один из его друзей решил подшутить над ним: отвязал Миража и отпустил гулять. К вечеру Мираж вернулся домой сам.
Кстати, встреченный 1990 год был для нас хорошим хотя бы тем, что ничего плохого из того года я вспомнить не могу.
А что забавного было у вас, друзья, при встрече Нового года? Поделитесь своими историями!
