Тесто для пиццы
Ингредиенты:
Мука - 3 ст.
Вода теплая - 1 ст.
Мед - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л
Масло оливковое - 1 ст.л.
Дрожжи сухие - 7 г.
Приготовление: дрожжи смешать с водой (теплой) и добавить мед, оставить на 5 мин. для набухания. Добавить соль, масло, муку и замесить тесто. Поставить в теплое место на 40 минут.
В рецепте масло оливковое можно заменить на подсолнечное (рафинированное и дезодорированное). Муку обязательно просеивать перед введением в тесто (так мука насытиться кислородом).
При данном приготовлении тесто всегда получается! Его можно с легкостью раскатать, оно не рвется!
Ставьте лайк, и подписывайтесь на канал.
