Доводилось ли вам самим готовить травяные масла? Многих пугает якобы сложная рецептура и способы приготовления, но на деле все обстоит куда легче, чем кажется. Особенно, если природные ингредиенты растут у вас в саду!
Чаще всего травяные экстракты в процессе приготовления смешивают с основой - растительным маслом (оливковое, льняное, жожоба и т.д.). Главные условия здесь - масло-основа должно быть отличного качества, а у вас не должно быть на него аллергии, как и на любые другие ингредиенты.
Какие травы использовать для приготовления масла?
Здесь ваше мнение - в приоритете. Ингредиенты следует подбирать таким образом, чтобы готовое масло отвечало вашим запросам (использование, эффект от использования, аромат, необходимые полезные свойства).
Наиболее распространены в приготовлении масел растения, обладающие ярким ароматом (т.е. имеющие в своем составе эфирные частицы). К таким растениям относятся:
1. Базилик
2. Мята
3. Розмарин
4. Пихта
5. Чеснок
6. Шалфей
7. Лаванда
8. Роза и др.
Трав в мире огромное количество, поэтому необходимо самостоятельно выбрать для себя те, которые подходят именно вам.
Где могут применяться травяные масла?
Травяные масла - универсальное средство, которое может использоваться как в косметологии, так и в парфюмерии и в кулинарии. Соответственно, «декоративные» травы (лаванда, роза, шалфей) чаще всего используются для приготовления масел для кожи, волос, ногтей, массажа, ароматерапии. «Кухонные» травы могут быть использованы в кулинарии, для придания блюдам аромата и определенного вкуса. Но почти каждое растение в составе масла может быть применено в медицинских целях для оздоровления организма. Главное здесь - убедиться, что у вас нет противопоказаний, побеседовав со специалистом.
Как приготовить травяное масло?
Как уже говорилось, травы смешиваются с маслом и настаиваются в стеклянном сосуде определенное количество времени, чтобы растение смогло «поделиться» с основой своими свойствами. После настояния масло процеживается через многослойную марлю и хранится в темном прохладном месте (срок хранения от 6 месяцев до года).
Рецепты травяных масел
Масло из лилии (используется для отбеливания лица, избавления от веснушек и фурункулов)
Способ приготовления: лепестки складываются в бутылку (стекло обязательно должно быть тёмное), затем нужно влить в неё охлаждённое кипячёное растительное масло. Бутылку ставим в темное место на 2 недели.
Чесночное масло (полезно при атеросклерозе, может применяться внутрь)
Способ приготовления: Очищаем головку чеснока (подойдет средний размер), далее измельчаем до кашицеобразного состояния. Кладем в стеклянную посуду, добавляем стакан нерафинированного масла, на неделю оставляем в холодильнике.
Пихтовое масло (против простуды, для успокоения нервной системы)
Способ приготовления: Для приготовления масла понадобится нарезанная вместе с тонкими веточками хвоя без побегов. Далее её следует сложить в стеклянную банку, плотно утрамбовав, сверху должно остаться свободно 5 сантиметров. Заливаем сырьё растительным маслом, накрываем металлической крышкой без резинки. Ставим банку в кастрюлю, предварительно заполненную водой на половину. На дно кладем солому или тонкие ветки. Доводим воду до кипения, уменьшаем огонь. На такой водяной бане баночка с пихтовыми заготовками должна томиться 5 часов. По мере того как происходит выкипание воды в кастрюле, ее нужно добавлять.
После банку извлекаем, сливаем масло и отжимаем сырьё. Банку снова заполнняем свежей хвоей, а сверху заливаем полученным ранее маслом. Процедуру с кастрюлей повторяем. Через пять часов масло слить, отжать в него хвою. Масло процедить и разлить в маленькие баночки. Процедура сложна, но результат того стоит!
Всем добра и здравия!