Небольшой дачный участок владельцы стремятся сделать как можно более красивым и необычным. Огородные грядки тоже могут стать элементом дизайна, не переставая радовать обильным урожаем. Чтобы огород выглядел красиво, нужно правильно подбирать культуры и разумно организовать пространство с учетом ландшафта.
Декоративный огород на даче: зачем он нужен
Основное отличие декоративного огорода от обычного – превалирование эстетики над функциональностью. Грядки в виде секторов круга, полос, прямоугольников или горок размещают в продуманном порядке, оформляют бордюрами, приподнимают на постаменты или террасы. Они становятся полноценным элементом оформления участка, с успехом заменяя красивоцветущие и декоративнолиственные растения.
При этом владельцы стараются размещать в огороде культуры, которые будут использоваться в пищу. Чаще всего на декоративных грядках высаживают быстрорастущую пряную зелень, а также карликовые сорта овощей: томатов, сладких и острых перцев, баклажанов, кабачков, тыкв. Очень эффектно смотрятся разные сорта капусты, в оформление можно вписать кустики картофеля с красивыми белыми, розовыми, фиолетовыми цветами. На огороде сажают и ампельные формы растений: томатов, клубники, бобов, сладкого горошка, фасоли. Важно выбирать культуры, не нуждающиеся в тепличных условиях и хорошо переносящие соседство друг друга.
Правили организации огорода
Современный декоративный огород может иметь разные формы. Все зависит от расположения участка, его рельефа, общего стиля и, конечно, личного вкуса владельца. Правильно распланированные грядки не только привлекательно выглядят, за ними гораздо удобнее ухаживать. Ландшафтные дизайнеры выделяют следующие варианты расположения грядок:
- секторальное;
- террасное;
- прямоугольное;
- спиралеобразное;
- в виде клумб или альпийских горок.
Некоторые владельцы предпочитают высаживать растения по видам. Например, разные виды салата очень эффектно смотрятся рядом. На одной грядке можно разместить кудрявый эндивий, фризе, айсберг, латук, дуболистный и краснолистный салаты, романно и другие сорта. Рядом стоит высадить другие низкорослые пряные травы: чабрец, тимьян, розмарин, кудрявую мяту, мелиссу, зеленый и фиолетовый базилик, орегано, огуречную траву. Такие грядки не только эффектно выглядят, но и очень приятно пахнут.
Пряные травы можно высаживать и в качестве бордюра. Они красиво обрамляют более высокорослые овощи, одновременно отпугивая вредителей. На грядках высаживают не только овощи, но и цветы. Например, яркая желтая и оранжевая настурция не только украшает огород, но и служит вкусной добавкой в салаты и гарниры.
Чтобы огород не терял декоративности на протяжении всего лета, при создании грядок землю хорошо перекапывают и удобряют щедрой порцией перегноя. Свободное пространство можно замульчировать торфом, ореховыми скорлупками или древесной корой, это уменьшит количество сорняков. Овощи и травы нуждаются в частом поливе и своевременной обработке от вредителей.