Немного о еде
Остаться голодным в Таиланде достаточно трудно: еда здесь буквально на каждом углу - и вездесущие макашницы с блинчиками, и фудкорты в крупных торговых центрах, и бесчисленные кафе-забегаловки.
Если уже совсем поздно, то всегда есть магазины шаговой доступности 7Eleven или FamilyMart, где можно разжиться сэндвичем, булочкой или йогуртом.
Но что делать, если ОЧЕНЬ сильно проголодался, денег немного и хочется напробоваться всякого-разного? Или собралась большая компания?
Есть такие места в Таиланде! Это заведения, предлагающие питание по системе «шведский стол» без ограничений по количеству подходов.
Поешь, как ниндзя!
Достойный представитель этого семейства – заведение под названием «Ninja BBQ buffet», т.е. шведский стол для ниндзя. Вспоминается известная игра «Fruit Ninja» (Фруктовый ниндзя), где надо было быстро резать фрукты.
В ниндзя-барбекю вам предлагается разделаться не только с фруктами (они здесь уже нарезаны), а ещё и с мясом, морепродуктами, овощами, мороженым и т.д.
Вывеска у заведения очень характерная, ниндзю видно издалека:
Несмотря на удалённость буфета от пешеходных троп, народу там много. Однако для нас свободный столик нашёлся. Посещали мы ниндзя-буфет поздним вечером, и уже издалека было видно, что внутри заведения кипит жизнь:
Что внутри
Каждого вновь прибывшего у кассы ожидает такая витрина, с правилами поведения:
Видно, что русские люди сюда заходить любят :)
Но на практике правила весьма просты:
1. Не оставлять недоеденной еды (разумеется, если вы немного чего-то не доедите никто вас штрафовать не будет). Я, к примеру, не справился полностью с нарезкой кальмара. Ничего, обошлось без санкций.
2. Не проносить еду\напитки с собой.
За оставленную еду (или, как творчески перевели тайцы, «остатки зарядки») предусмотрен штраф (50 бат за 100 грамм), а за принесенные напитки взимается пробковый сбор (50-100 бат в зависимости от бутылки). Об этих сборах напоминает уже другое объявление:
Видно, что китайцы здесь тоже частые гости.
После оплаты (подробнее об этом чуть ниже) официант провожает к свободному столику. Здесь надо определиться – хочется есть под вентиляторами и крышей, либо под открытым небом.
Центральный элемент каждого столика здесь – такой своеобразный очаг с углями:
Этот очаг накрывается интересной крышкой с металлической ребристой поверхностью для жарки и с резервуаром для воды по периметру для варки (например, креветок).
Гениальное изобретение, на нём можно и варить, и жарить! А пожарить и сварить здесь есть много чего. Всё аккуратно разложено и подписано:
На каждый столик ставится кувшин с холодной водой, чтобы компенсировать выкипающую жидкость. Если воды не хватит, можно взять ещё (бесплатно).
Цена вопроса
Вся информация о ценах приведена в простом меню:
Вариантов всего два:
1. 249 бат (эконом-вариант).
2. 400 бат (расширенный вариант, с разными морепродуктами).
Если вам хочется именно морепродуктов, то лучше выбирать вариант за 400 бат, конечно. Морепродукты, которые предлагаются только в расширенном варианте лежат на отдельном столе и выглядят вот так:
Заманчиво и аппетитно. Чтобы пожарить вот ту большую розовую рыбину, штатной кастрюльки явно не хватит, и для этого рядом с заведением есть несколько мангалов. Если вам будет лень, «гриль-служба» за 20 бат приготовит всё за вас.
Не стоит забывать про напитки. Без них будет трудно обойтись, вот какие здесь цены:
На мой взгляд, цены немного выше, чем в заведениях подобного уровня.
Как найти:
В Паттайе есть два заведения с названием «BBQ Ninja buffet». Одно находится в центральной Паттайе, ближе к Наклуа, второе - на Джомтьене. Мы были в том, что на Джомтьене.
До ниндзя-буфета не так легко добраться, он находится не на набережной, а на второй улице Джомтьена (Second Jomtien beach road). На тук-туке можно доехать до отеля Dvaree Jomtien Beach и дальше уже пройтись пешком по переулку от первой до второй улицы.
Выводы
Заведение нам понравилось. Мы были здесь два раза. В первый раз, конечно, было непривычно, особенно что-то варить в таком своеобразном горшочке, но во второй раз всё прошло как по маслу. Однозначно рекомендуем заведение к посещению. Вкусно и недорого.
Ещё больше интересных статей и фото о путешествиях найдёте на сайте www.tripsdream.com