Ух! сколько вопросов про Т-образную палочку для раскатки блинчиков!☺️🙌🏻 ..Могу вам её даже подарить! У меня есть в запасе несколько штук вместе с лопаткой для блинчиков. Нужно просто поставить поставить лайк и написать, что именно Вы хотите:
«палочку» или «лопатку». Можно хотеть и то и другое, только разными комментариями. Ведь потом я случайным выбором найду несколько желающих с той и другой стороны. Так что не стесняйтесь 😘
🥞И конечно сохраняйте себе рецепт видео флажком, чтобы потом приготовить. Блинчики я готовила не из муки, а из 4-х зерновых хлопьев (пшеничные, овсяные, ржаные, ячменные).
🥞Против обычной муки я ничего не имею, но предпочитаю её смешивать с другими видами муки, либо отрубями. Чтобы обогатить её пищевыми волокнами и тем самым уравновесить её отрицательные свойства. Поэтому, если ваши 4-х зерновые хлопья будут разваливаться(зависит от производителя), можете кинуть туда пару ложек обычной или цельнозерновой муки. Мои отлично выпекались только из хлопьев, что видно на видео.
🥞Приготовление:
🥞Я смолола в блендере 1,5 стакана хлопьев до состояния муки, добавила к ним 2 яйца, стакан молока, пол стакана кефира, соль, соду/разрыхлитель. Всё перемешала и подождала минут 15. За это время смолотые в муку хлопья разбухли и я ещё добавила кефир(примерно пол стакана), чтобы довести тесто до нужной консистенции. Оно должно хорошо литься, посмотрите на видео.
🥞В конце видео не сметана, а 3% йогурт
🥞Если вам нравится Вы будете готовить маякните в комментариях сообщением или любым смайликом, это означает что Вы рядом 🙌🏻❤️
Ну и спасибо всем за ваши лайки, ценю😘😘😘
📝Другие мои полезные рецепты есть по тегу, нажмите 👉🏻 #видеоРецепты_Gala
ps: маникюр делала в @pilki_nail 😋
_________
Палочки:
@likirina_smile 🥢
@ksu2208 🥢
Лопатки:
@ylenka161 🥄
@emili_one 🥄