C 1 июля в Сиэтле ресторанам запретили использовать пластиковые трубочки и украшения для коктейлей. Но если посетитель специально попросит трубочку, то ему должны её дать, но только не пластиковую, а, например, бамбуковую. Это сделали в целях борьбы с загрязнением природы — каждый день американцы используют около 500 миллионов соломинок.
Всего в Сиэтле около 5 тысяч ресторанов и кафе, так что нововведение должно внести ощутимый вклад в спасение окружающей среды.