Андрей Саблин опубликовал заметку из "Оренбургского Листка" о ресторанах старого Оренбурга:
"Наши рестораны расширяются понемногу. Так недавно "Центральная гостиница" заняла отдельными кабинетами помещение старого магазина Бутома. Кабинеты представляют очень много удобств для компаний. Дверь в новые кабинеты направо со входа. Очень жаль, что содержатель ресторана запрятал пианино в один из старых кабинетов; в интересах публики емуследовало бы иметь тапера в общей зале. Есть в ресторане фонограф, но он опять забавляет только кабинетную публику. Слушать же музыку из кабинета в общей зале прямо невозможно; с одной стороны глухие двери плохо пропускают звуки, с другой - часто мешает громкий смех гостей там. Второклассные же рестораны, кроме тяготенья к отдельным кабинетам поражают грязью и грубостью прислуги. Обед или завтрак приходится ждать по часу...При открытии же ресторан был вполне приличным рестораном, его можно было посещать, и посещали люди семейные.
"Оренбургский Листок", 05.01.1903 г."
Орен1 - "Оренбургские тайны". История, краеведение, современность
Поставьте лайк и подпишитесь на канал!