Нашла потрясающий новый салат с крабовыми палочками. Он великолепен! Теперь буду готовить на каждый праздник! Попробуйте и вы! Приготовление:
Для начала варим 3 куриных яйца, охлаждаем и рубим как можно мельче, но так, чтобы желток не превращался в однородную смесь. Затем нам понадобится 200г охлаждённого крабового мяса, и так же режем его мелкими кусочками. К нему добавляем банку консервированной кукурузы, предварительно сцедив лишнюю жидкость. Теперь приступаем к самому сложному – апельсинам. Берём 2 апельсина, для того, чтобы весь сок не вытек и сам фрукт не помялся, его нужно очистить, аккуратно разделить на дольки и нарезать очень острым ножом. Тогда фрукт сохранит не только вид, но и вкус. После в почти готовый салат добавляем зубчик чеснока, пропустив его через чесночницу или натерев на мелкой тёрке. Когда же большая часть блюда уже сделана, остаётся только заправить его майонезом, и наш салат готов! Подойдёт для тихого семейного ужина, романтичного вечера и быстрого перекус