Отличное блюдо к чаю и для перекуса!
Ингредиенты:
Для приготовления соуса:
❦ майонез-две столовые ложки
❦ сметана-три столовые ложки
Для приготовления начинки:
❦ лаваш (тонкий)-два штуки
❦ укропа-один пучок
❦ чеснока-три зубка
❦ свинины(или курицы)-500 грамм
❦ репчатого лука-одна штука
❦ помидоры-два штуки
❦ огурцы-два штуки
❦ пекинская капуста-100 грамм
Приготовление блюда:
1)Лук начистить,помыть,нарезать полукольцами.
2)Огурцы и помидоры моем и мелко нарезаем.
3)Капусту моем и тоже мелко нарезаем.
4)Свинину помыть ,поперчить ,посолить и меленько
нарезать.
5)Нагреваем сковороду,льем в нее масло и выкладываем
на нее мясо нарезанное кусочками и обжариваем его.
6)Теперь готовим соус.Смешиваем сметану и майонез.
7)Чеснок чистим,моем и добавляем в соус,предварительно
пропустив его через чесночницу.
8)Моем ,мелко режем укроп и снова добавляем к соусу
и все ингредиенты в соусе перемешиваем.
9)Разворачиваем лаваш,намазываем его сначала соусом,
а после выкладываем начинку.На начинку снова льем соус
и заворачиваем лаваш плотно в рулет.
Шаурма в лаваше готова!
По желанию,можно шаурму обжарить с двух сторон
до подрумянивания.
Приятного вам аппетита!
❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦ ❦
Подписывайтесь на "Вкусняшку",чтобы в вашей
ленте было много рецептов!
Наградой для нашего канала будут лайки,
репосты и ваша подписка.
Удачи вам,счастья и всех благ!
Еще рецепты: